«Σαράντα απλές παραδοσιακές συμβουλές για να λάμπει το σπίτι σας!»

*Για να μην μυρίσει το σπίτι, όταν τηγανίζουμε ψάρια, βράστε σε ένα μπρίκι λίγη κανέλλα.
*Για να μην κολλάνε τα καινούργια σκεύη βράζω πρώτα γάλα.

*Για να είναι μαλακά τα ρούχα μία κουταλιά σόδα φαγητού.

*Για να μην γλιστρούν τα παπούτσια κόψτε μία πατάτα και περάστε τα από κάτω.

*Κρασί κόκκινο αν πέσει στο χαλί,  ρίξτε ψιλό αλάτι.

*Για να διατηρηθούν οι πατάτες σκληρές, βάλτε 2-3 μήλα ανάμεσά τους.

*Τα φρούτα στην φρουτιέρα διατηρούνται αν βάζουμε και λεμόνια.

*Για να καθαριστούν τα παράθυρα και να… δείχνουν αόρατα, βράζουμε σε μία κατσαρόλα με νερό δύο φακελάκια τσάι.

*Το μπάνιο καθαρίζει τέλεια με άσπρο ξύδι και οι βρύσες με λεμόνι.

*Το κόκκινο κρασί στα υφάσματα βγαίνει αν τριφτεί ο λεκές πριν από το πλύσιμο με σόδα. Όχι με αλάτι,  γιατί θα τρυπήσει το ύφασμα ύστερα από μερικά πλυσίματα.

*Αν στα ρούχα πέσει κόκα – κόλα τρίβουμε ελαφρά με ένα πανάκι βουτηγμένο σε οινόπνευμα και αμέσως μετά το πλένουμε.

*Αν ο νεροχύτης σας έχει άσχημες μυρωδιές ρίχνετε μία φορά τον μήνα βραστό νερό με 1 φλιτζάνι του καφέ αλάτι.

*Το κιτρίνισμα στο ύφασμα από το σίδερο καθαρίζει με ένα πανάκι βουτηγμένο σε οξυζενέ.

*Ο στόκος από τα ξύλινα έπιπλα βγαίνει με νερό και αμμωνία.

*Η μούχλα από το σπίτι ή τα ρούχα βγαίνει με χυμό λεμονιού.

*Αν έχει στεγνώσει το κέικ βουτήξτε σε γάλα και κατόπιν βάλτε το γλυκό να ζεσταθεί σε μέτριο φούρνο.

*Για τις ψείρες στα λουλούδια. Σε ένα κιλό ζεστό νερό ρίχνουμε ½ μπουκάλι οινόπνευμα και μία χούφτα σαπούνι αρκάδι. Αυτό ύστερα από μέρες γίνεται ζελές. Το επάνω μέρος το πετάμε. Το υπόλοιπο το βάζουμε σε ένα μπουκάλι και ψεκάζουμε τα λουλούδια που έχουν ψείρες.

*Για να καθαρίσουν οι γιακάδες των κουστουμιών βάζουμε σε ένα φλιτζάνι του καφέ μία κουταλιά αμμωνία και αφού βουτήξουμε ένα πανί τρίβουμε τον γιακά.

*Αν στο βάζο έχουμε τριαντάφυλλα ή άλλα λουλούδια και βάλουμε στο νερό αμμωνία θα αλλάξουν χρώμα.

*Αν σας πέσει περισσότερο ξύδι στο φαγητό, τοποθετήστε στην κατσαρόλα ένα ολόκληρο άβραστο αυγό για 15’.

*Για να μη μυρίζουν τα παπούτσια περάστε το εσωτερικό με ένα βαμβάκι βουτηγμένο σε βενζίνη.

*Για λεκέδες από καφέ ή τσάι βουτήξτε το ύφασμα στο ξύδι και βουρτσίστε το μετά με βούρτσα βουτηγμένη σε νερό και αλάτι.

*Οι μολυβιές από στυλό πάνω σε πλαστικό αφαιρούνται με οινόπνευμα ανακατεμένο με άσπρο ξύδι.

*Αν θέλετε να κάνετε μία δική σας λάκ, ανακατέψτε τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη, δύο φλιτζάνια νερό, μισό ποτήρι χυμό λεμονιού και βράστε το μείγμα.

*Για τα τσιμπήματα από έντομο τρίψτε κρεμμύδι ή πράσο στο δέρμα.

*Θέλετε να γυαλίσετε το πάτωμα; Βάλτε στο νερό λίγη χλωρίνη, τον χυμό από 2 λεμόνια, ενός πορτοκαλιού και λίγο ξύδι.

*Για να εξουδετερώσετε τις μυρωδιές τις μπογιάς σε ένα φρεσκοβαμμένο δωμάτιο, βάλτε στην μέση του δωματίου ένα πανεράκι με ψίχα ψωμιού ή 1 κρεμμύδι κομμένο.

*Όταν καπνίζεις και δεν θέλεις να μυρίζουν τα ρούχα βάλτε στην ντουλάπα 1 κουτάκι με γαρύφαλλα.

*Όταν μυρίζει το τηγάνι ή η κατσαρόλα από ψάρια που μαγειρέψατε βάλτε 4 κουταλιές ξύδι και αφήστε το σκεύος πάνω στη φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το ξύδι.

*Για πιο αφράτους κεφτέδες βάλτε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.

*Πριν χρησιμοποιήσετε ένα λεμόνι καλό είναι να το βάλετε μέσα σε ζεστό νερό για 5’. Έτσι θα έχετε περισσότερο χυμό.

*Σε παράθυρο που έχει φουσκώσει και δεν κλείνει περνάμε την βάση με σαπούνι.

*Επίσης όταν ένα φερμουάρ δεν κλείνει το περνάμε με σαπούνι και γλιστράει.

*Η σκουριά από τις βρύσες βγαίνει με νερό και λεμόνι.

*Για να καθαρίσετε το σίδερο ιδανικό είναι το νερό και ξύδι.

*Αν έχουμε ιδρώσει και ο λεκές από τα ρούχα δεν βγαίνει , το τρίβουμε με νερό και ξύδι. (Η δοσολογία ειναι 3 ποτήρια νερό και 1 ξύδι).

*Για να ξεπαγώσετε κατεψυγμένο ψάρι βάλτε το σε μια λεκάνη με λίγο γάλα και αλάτι. Το γάλα θα πάρει την άσχημη μυρωδιά και θα γίνει σαν φρέσκο.

*Οι λεκέδες από γράσο στα χέρια και στα ρούχα βγαίνουν με σαμπουάν ή αφρόλουτρο.

*Αν μυρίζουν τα χέρια σκόρδο τρίψτε τα με μαϊντανό – σέλινο.

*Αν θέλετε να μακρύνετε ένα ρούχο και φαίνεται το σημάδι του στριφώματος το βουρτσίζουμε με λευκό ξύδι και σιδέρωμα με χλιαρό σίδερο.

*Εάν το σίδερο σκουριάσει αλοίψτε το με αγνό λάδι για 12 ώρες και μετά τρίψτε το με ένα πανί.

*Για να καθαρίσετε την σκουριά από την μπανιέρα, τρίψτε το σημείο με κόκκινο ξύδι ζεστό.

*Θέλετε τα σκεύη της κουζίνας να αστράφτουν, ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας λευκαντικό ρούχων.

*Για να βγάλετε ένα φελλό από ένα μπουκάλι, αφήστε να τρέξει ζεστό νερό στο μπουκάλι. Ο φελλός θα βγει εύκολα.

*Για να μην σας μαυρίσει η κατσαρόλα πριν βάλετε το σιρόπι για το γλυκό σας ρίξτε 5 σταγόνες λεμόνι.

*Για να φύγει ένας λεκές λαδιού από ευαίσθητα υφάσματα, βάλτε μια χαρτοπετσέτα κάτω από τον λεκέ με πολύ ταλκ.

*Τα φρούτα του καλοκαιριού μπορείτε να τα απολαμβάνετε και τον χειμώνα αν τα διατηρείτε σε βάζα που κλείνουν ερμητικά προσθέτοντας κάποιο οινοπνευματώδες ποτό όπως κονιάκ για τα δαμάσκηνα, λικέρ για τα πορτοκάλια, βότκα για τα αχλάδια.

*Θέλετε να στενέψετε το φαρδύ σας τζίν. Ρίξτε σε μία λεκάνη νερό με αλάτι και μουσκέψτε το.

*Για τα κουνούπια βάζουμε σε ένα ποτήρι ξύδι.

Παγωμένο κρασί χωρίς να το βάλω στο ψυγείο;

Ας υποθέσουμε ότι θέλετε να συνοδεύσετε το φαγητό σας με λευκό κρασί και θέλετε να είναι δροσερό αλλά δεν το έχετε βάλει στο ψυγείο. Και ας υποθέσουμε ότι έχετε και σταφύλια. Μπορείτε να φανταστείτε πώς μπορεί ο συνδυασμός των δύο να μας κρυώσει το κρασί;

Το spitakimou μας δίνει την λύση.

  1. Πάρτε ένα τσαμπί από σταφύλια και κόψτε 20-30 ρώγες.
  2. Βάλτε τις ρώγες σε ένα σακουλάκι για φαγητά
  3. Τοποθετήστε το στην κατάψυξη
  4. Βάλτε στο ποτήρι με το κρασί σας τις παγωμένες πλέον ρώγες σταφυλιού.
  5. 2-3 είναι αρκετές για να το δροσίσουν.

Το κρασί σας θα γίνει άμεσα δροσερό χωρίς να νερώσει!

Επίσης οι ρώγες θα δώσουν έξτρα άρωμα σταφυλιού στο κρασί σας και εννοείται ότι όταν λιώσουν, μπορείτε να τις φάτε!

Πηγή: tospitakimou 

Πως καθαρίζουμε το συρτάρι του πλυντηρίου ρούχων;

Σε κάποια πλυντήρια το συρτάρι βγαίνει οπότε απλά το πλένουμε 🙂 πάμε να δούμε τώρα και τις συμβουλές που δίνει το site tospitakimou.gr

Το γιατρικό της καθαριότητας του πλυντηρίου είναι το ξύδι όπως έχουμε αναφέρουμε και άλλο άρθρο. Επομένως και εδώ θα καταφύγουμε στη βοήθειά του. Το ξύδι θα απολυμάνει το συρτάρι και τις θήκες του, όπως επίσης λόγω της οξύτητάς του, θα σκοτώσει τους μύκητες, άρα και τη μούχλα.

Διαδικασία :

  1. Γεμίστε μια λεκάνη μέχρι τη μέση με ζεστό νερό, τόσο ώστε να αντέχει το χέρι σας.
  2. Συμπληρώστε με μισό λίτρο λευκό ξύδι. Είναι αρκετά φθηνό και δε χρειάζεται κάποια ακριβή μάρκα.
  3. Αφαιρέστε το συρταράκι και τοποθετήστε το στη λεκάνη για περίπου 15λεπτά για να μουλιάσουν και να μαλακώσουν οι λεκέδες.
  4. Αφαιρέστε το συρτάρι από το νερό και τρίψτε τις δύσκολες σε πρόσβαση επιφάνειες με μια παλιά οδοντόβουρτα. Τις γωνίες με λεκέδες καθαρίστε τις με μια οδοντογλυφίδα.
  5. Σκουπίζουμε μετά από κάθε πλύσιμο με στεγνή πετσέτα ή με χαρτί κουζίνας. Λιγότερη υγρασία – λιγότερη μούχλα.

Δυστυχώς υπάρχουν σημεία που δε μπορούν να καθαριστούν γιατί έχουν εσωτερικές πτυχές και κοιλότητες.

πηγή: tospitakimou

Πώς να διατηρήσεις τα σαλατικά σου φρέσκα

Αλλο ένα σερφάρισμα και τσουπ το παραπάνω θέμα….Η πληροφορία έρχεται απο το αντίστοιχο ψάξιμο του ftiaxto.gr και μας λέει τα εξής:

Θα χρειαστείς:

– Φρέσκα λαχανικά (μαρούλι, σπανάκι ή ακόμη και βότανα και μυρωδικά)
– Πλαστικές σακούλες για τρόφιμα

Αφού πλύνεις και κόψεις τα σαλατικά σου τα αφήνεις να στραγγίξουν πολύ πολύ καλά! Προσοχή και το παραμικρό ίχνος υγρασίας θα στην χαλάσει τη δουλειά.

Τα βάζεις μέσα στη σακούλα και πολύ απλά φυσάς μέσα στο στόμιο μέχρι η σακούλα να φουσκώσει σαν μπαλόνι. Κλείνεις όσο πιο καλά μπορείς με έναν κόμπο ή με τα ειδικά συρματάκια που συχνά έχουν οι πλαστικές σακούλες.

Έτοιμο… με αυτόν τον τρόπο τα λαχανικά σου θα μείνουν φρέσκα για περισσότερο…

Και extra tip που βρήκαμε στα σχόλια… μπορείς να βάλεις και ένα κομμάτι χαρτί κουζίνας μέσα στη σακούλα για να απορροφήσει όλη την υγρασία και να είναι τα λαχανικά ακόμη πιο κρατσανιστά!

Με άλλα λόγια κάνεις αυτό που κάνουν πλέον οι μεγάλες εταιρίες που πουλάνε έτοιμα καθαρισμένα λαχανικά στα σακουλάκια στο σουπερμάρκετ.

Και τώρα στους προβληματισμούς… για να σε προλάβουμε, ναι τις σακούλες μπορείς να τις πλύνεις και να τις ξαναχρησιμοποιήσεις και ναι, θα σου πιάνει περισσότερο χώρο στο ψυγείο σου, αλλά δεν αξίζει τον κόπο;

Καλή επιτυχία!

πηγή: ftiaxto.gr

Πώς να βουλώσετε τις τρύπες απο τα καρφια στον τοίχο

Αλλάξατε κάντρα, γούστα ή σπίτι και θέλετε να αποφύγετε τα στοκαρίσματα; Στο spitakimou, είδα εναν τρόπο να καλύψτε τις τρύπες από τα καρφιά στον τοίχο.

Θα χρειαστείτε μια μπάρα άσπρο σαπούνι. Απλά τρίψτε ελαφρά πάνω από την τρύπα, μέχρι να καλυφθεί τελείως. Εάν θέλετε μπορείτε να βάψετε άνετα τον τοίχο.

Περισσότερα: tospitakimou

πως καθαρίζουμε τα μάτια από κεραμική κουζίνα;

Φυσικός τρόπος καθαρισμού κεραμικής εστίας

  1. Γεμίστε ένα μπωλ με χλυαρό νερό.
  2. Με ένα σφουγγάρι (που δε χαράζει) βουτηγμένο στο χλυαρό νερό, μουλιάστε την επιφάνεια της εστίας και τους ξεραμένους λεκέδες.
  3. Βρέχετε συνεχώς το σφουγγάρι για να απομακρύνετε υπολείμματα λεκέδων στοσφουγγάρι που μπορεί να γρατζουνίσουν την επιφάνεια της εστίας.
  4. Ρίξτε λίγη ποσότητα μαγειρικής σόδας πάνω σε κάθε επίμονο λεκέ και αφήστε να δράσει για 10-15 λεπτά.
  5. Σκουπίστε με καθαρό και μουλιασμένο σφουγγάρι και τρίψτε απαλά για να απομακρύνετε το λεκέ από την επιφάνεια.
  6. Επαναλάβετε εάν οι λεκέδες επιμένουν.
  7. Εάν οι λεκέδες επιμένουν, δεν κάνετε για ακτιβίστρια. Ξεχάστε την οικολογία και περάστε διακριτικά πάντα στην επόμενη παράγραφο…!

Χημικός τρόπος καθαρισμού κεραμικής εστίας

  1. Θα πρέπει να αγοράσετε το ειδικό υγρό καθαρισμού κεραμικών εστιών που υπάρχει σε όλα τα σούπερ μάρκετ. Συνήθως είναι άσπρο υγρό, όχι ιδιαίτερα παχύρευστο και συνοδεύεται από ειδική ξύστρα απομάκρυνσης ξεραμένων λιπών και υπολειμμάτων τροφών.
  2. Ξύστε σε κρύα επιφάνεια εστίας με την ειδική ξύστρα για να απομακρύνεται όλα τα υπολείμματα τροφών και ξεραμένων λιπών.
  3. Απομακρύντε τα με ένα νωπό πανί, προσεκτικά μην χαράξτε την επιφάνεια των εστιών.
  4. Ρίξτε 4-5 σταγόνες από το ειδικό καθαριστικό υγρό στο κέντρο της εστίας.
  5. Περάστε και τρίψτε με νωπό πανί, όλη την επιφάνεια. Τρίψτε τα σημεία όπου οι λεκέδες επιμένουν.
  6. Περάστε με καθαρό νωπό πανί για να πάρετε τυχόν υπολείμματα λεκέδων και καθαριστικού.
  7. Περάστε εκ νέου με στεγνό πανί για να γυαλίσουν οι εστίες.

Πως απομακρύνουμε τις γρατζουνιές από την κεραμική εστία

Το ότι εμείς βλέπουμε γρατζουνισμένη την κεραμική εστία δε σημαίνει ότι είναι απαραίτητα έτσι. Συνήθως δύσκολοι λεκέδες όπως αυτοί τις ζάχαρης αφήνουν γραμμές πάνω στην κεραμική εστία. Έτσι με ένα καλό καθάρισμα φεύγουν και οι υποτιθέμενες γρατζουνιές που μας τρόμαξαν.

Δυστυχώς όμως εάν οι γρατζουνιές είναι βαθιές, δε μπορείτε να κάνετε και πολλά πράγματα. Μπορείτε όμως να προστατευτείτε από επόμενες.

Πως προστατεύω την κεραμική κουζίνα από γρατζουνιές;

  • Χρησιμοποιούμε πάντα σκεύη με λείες και επίπεδες βάσεις
  • Δεν σέρνω ΠΟΤΕ τα σκεύη εάν θέλω να τα βγάλω από τη φωτιά, ή να τα αλλάξω μάτι. Τα σηκώνω και τα μετακινώ!
  • Εάν πέσει σιρόπι ή ζάχαρη από την κατσαρόλα, το σκουπίζω αμέσως. Η ζάχαρη είναι ο μεγαλύτερος εχθρός των κεραμικών εστιών.
  • Αποφεύγουμε να φέρουμε σε επαφή ζεστό σκεύος με αλουμινόχαρτο. Το αλουμινόχαρτο θα αφήσει σκούρο γκρι λεκέ στην επιφάνεια της εστίας σας.
  • Κρατάμε πάντα καθαρή την κεραμική κουζίνα, έτοιμη για την επόμενη χρήση.
  • Δεν αφήνουμε λερωμένα κουτάλια ή κουτάλες στην κεραμική επιφάνεια.

πηγή: tospitakimou.gr

Μακαρονό-«σπιρτό»

Ας υποθέσουμε ότι έχετε ένα κεράκι και για να το ανάψετε χρειάζεστε αναπτήρα με μακρύ στόμιο και εσείς δεν έχετε. Θα μείνετε με σβηστό κεράκι; Οχι, δεν θα σας χαλάσουμε την ρομαντική διάθεση 🙂

 

Πάρτε ένα μακαρόνι (σπαγγέτι), ανάψτε το με έναν απλό αναπτήρα. Το μακαρόνι θα αρχίσει να καίγεται αργά  και θα σας βοηθήσει να ανάψετε όσα κεράκια χρειάζεστε.

Για καλού και για κακού κάντε μια δοκιμή πρώτα μέσα στον νεροχύτη σας έτσι ώστε να δείτε απο μόνοι σας πόσο γρήγορα ή όχι καίγεται το μακαρονάκι 🙂