Ε δεν κρατιέμαι!

Να παίξουν παρακαλώ τα εμβατήρια εισαγωγής….:)

Δεν κρατιέμαι είναι γεγονός! Απο την μία ανυπομονώ και απο την άλλη το θέμα έχει πολύ δουλειά και θέλει πολύυυυ χρόνο μέχρι να ολοκληρωθεί. Για αυτό αποφάσισα να κρατήσω την ίδια “λογική’ με το blog αυτό!

Όταν πρωτοξεκίνησα δεν είχα ετοιμάσει αναρτήσεις. Μια μια ανάλογα με το είχα να πω 🙂

Θυμάστε που σας είχα γράψει ότι “μαλλον θα παει για αργότερα;” ε….το αργότερα έφτασε! χι χι 🙂

Ξαναδοκίμασα το εγχείρημα με το site με σκοπό να κουμπώσουν όλα τα blogospitakia μου σε ένα 🙂

Είμαι πολύ ευχαριστημένη που βλέπω ότι τελικά όλα γυροφέρνουν αλλά τελικά τα καταφέρνω (στο θέμα των κιλών να δω πότε θα έχω αποτελέσματα)! Βέβαια αλλαγές θα γίνουν ακόμα, ενότητες θα προστεθούν και σιγά σιγά θα κουμπώσουν πάνω εκεί και τα υπόλοιπα blogs όπως και το “να σου πω ενα μυστικό” που λόγω των πολλών κατηγοριών που έχει θέλει πολύ περισσότερο χρόνο όσο αφορά την διαμόρφωση. Αλλά αυτά είναι λεπτομέρειες 🙂 Το θέμα ήταν να γίνει η αρχή!

Με ιδιαίτερη χαρά λοιπόν σας παρουσιάζω το site “Μπορώ και αλλιώς” και πολύ θα χαρώ να λάβω τις σχόλιά σας για το αν σας αρέσει ή ακόμα και για προτάσεις βελτίωσης!

Φτιάχνω μόνη μου παγάκια λαχανικών

Αν κάποια στιγμή βρεθείτε με μεγάλη ποσότητα φρέσκων μυρωδικών και θέλετε να βρείτε τρόπους να τα αποθηκεύσετε έχω να σας προτείνω δύο.

Ο πρώτος είναι να φτιάξετε παγάκια λαχανικών. Η διαδικασία απλή:

Λιώνουμε στο μούλτι τον άνηθο, μαϊντανό κτλ, τα βάζουμε σε θήκες για παγάκια και ρίχνουμε λίγο λαδάκι.

Τα βάζουμε στην κατάψυξη και μετά όταν παγώσουν τα κρατάτε όλα μαζί σε μια σακουλίτσα 🙂

 

Ο δεύτερος τρόπος είναι αφού τα πλυνουμε να τα στεγνώσουμε πολύ καλά και μετά να ψιλοκόψουμε και να τα αποθηκεύσουμε σε σακουλάκια. Βάλτε και τα ταμπελάκια σας ώστε να ξέρετε πιο εύκολα τι έχετε μέσα και έτσι έχετε φρεσκοκατεψυγμένα αρωματικά για να νοστιμεύσουν το φαγητό σας 🙂

 

 

 

 

Σημείωση: Οχι δεν κάνετε λάθος ούτε μπέρδεψα τα μυρωδικά 🙂 Οι φωτογραφίες του δεύτερου τρόπου είναι άνηθος και η τελευταία είναι όντως μαιντανός. Εκείνη την ημέρα έκανα και τα δυο. Είχα μεγάλη ποσότητα και μου βγήκαν περίπου 4 μεγάλα σακουλάκια άνηθο και άλλα 4 μαιντανό