«Πάνω από 60 Χρήσεις για το Ξίδι»

Άλλη μια αναζήτηση και να σου το παρακάτω κείμενο…Η λίστα μεγάλη και εντυπωσιακή για ένα προιόν που είναι οικονομικό και βρίσκεται σε κάθε σπίτι. Σας παραθέτω λοιπόν το κείμενο του Ευτύχη Μπλέτσα ως έχει και πάντα με επιφύλαξη όπου υπάρχει εφαρμογή σε θέματα υγείας και πάντα αφού έχετε συνεννοηθεί με τον γιατρό σας 🙂

1. Το ξίδι τονώνει το σώμα και βοηθάει στην αντιμετώπιση της αρθρίτιδας. Βάλε 2 κουταλιές ξίδι από μήλο και μία κουταλιά μέλι σε ένα ποτήρι νερό και πιες το 3-4 φορές τη μέρα.
2. Για να μειωθεί η δίψα μπορείς να πιεις ένα ποτήρι νερό στο οποίο έχεις ρίξει μερικές σταγόνες μηλόξιδο.
3. Χρησιμοποιήστε ξίδι για λουστράρισμα επίπλων μπαμπού:  Με ένα σφουγγάρι αλείφεις με ένα μείγμα που αποτελείται από μισό ξίδι και μισό νερό. Στη συνέχεια αφήνεις τις καρέκλες στον ήλιο για να στεγνώσουν.
4. Για αντιμετώπιση εγκαυμάτων, βάλε παγωμένο ξίδι αμέσως αφότου καείς. Θα έχεις μία άμεση ανακούφιση και θα αποτραπούν οι φουσκάλες.
5. Βάλε μία κουταλιά ξίδι στο νερό μου βράζεις κουνουπίδι για να μη μυρίζει και για να βγει λευκό και καθαρό.
6.  Διατήρησε το τυρί φρέσκο τυλίγοντας το σε ένα πανί που έχεις μουσκέψει με ξίδι και βάζοντας το σε ένα σφραγισμένο δοχείο. Με αυτόν τον τρόπο μπορείς να διατηρήσεις και τυρί εκτός ψυγείου.
7. Για καθαρά μέταλλα, με ένα πανί ποτισμένο με ξίδι μπορείς να αφαιρέσεις τους λεκέδες από ανοξείδωτο ατσάλι και χρώμιο.
8. Χρησιμοποίησε το ξίδι στο πλύσιμο πιάτων για να φύγουν μυρωδιές και κολλημένα λίπη. Αν έχετε ταψί με κολλημένα λίπη αφήστε το να μουλιάσει για μισή ώρα με ζεστό νερό και ξίδι.
9. Καθάρισε το φούρνο με ξίδι για να ξεκολλήσουν τα λίπη και να φύγουν οι μυρωδιές.
10. Σκουπίστε τα βάζα των τροφίμων με ξίδι για αποτρέψετε τη δημιουργία μούχλας και βακτηρίων.
11.  Σκουπίστε τον τοίχο του σπιτιού με πανί που έχετε μουσκέψει με ξίδι για να καταπολεμήσετε τη μούχλα, τη σκόνη και τις οσμές.
12. Καθαρίστε τα παράθυρα με ένα σφουγγάρι που έχετε βουτήξει σε διάλυμα νερού και ξιδιού.
13.  Αν έχετε κάποιο χρησιμοποιημένο πινέλο που έχει γίνει «πέτρα» , βούτηξε το σε ζεστό ξίδι και στη συνέχεια πλύνε το με ζεστό σαπουνόνερο.
14. Καθαρίστε το εσωτερικό από χαρτοκιβώτια και κουτιά τροφίμων με ένα πανί στο οποίο έχετε ρίξει λίγο ξίδι για να αποκτήσουν καθαριότητα και φρεσκάδα.
15. Ρίξτε βραστό ξίδι στην τουαλέτα για να καθαρίσει και να ξεβουλώσει η αποχέτευση.
16. Καθαρίστε τα τούβλα στο τζάκι με ένα πανί και ξίδι.
17. Αναμείξτε ξίδι με αλάτι και χρησιμοποιήστε το διάλυμα για να καθαρίσετε αντικείμενα από χαλκό, μπρούντζο, ορείχαλκο, καθώς επίσης πιάτα, κατσαρόλες, τηγάνια, ποτήρια και πλαστικά.
18. Αυξήστε τη διάρκεια ζωής της σπιτικής κέτσαπ και άλλων σαλτσών που θα φτιάξεις προσθέτοντας ξίδι.
19. Αν έχει βουλώσει η μύτη, βράσε νερό με ξίδι και κάνε εισπνοές των υδρατμών.
20. Χρησιμοποίησε μηλόξιδο με μέλι ως τονωτικό γενικής χρήσης που θα σε βοηθήσει να αντιμετωπίσεις παχυσαρκία, αλλεργική ρινίτιδα, άσθμα, εξανθήματα, τροφική δηλητηρίαση, καούρα, πόνο στο λαιμό, κακή όραση, πιτυρίδα, εύθραυστα νύχια και κακή αναπνοή.
21. Όταν βράζεις αβγό, ρίξε λίγο ξίδι στην κατσαρόλα για να μην ξεφύγει το ασπράδι σε περίπτωση που ραγίσει τα αβγό.
22. Όταν κάνεις αβγά ποσέ (χωρίς τσόφλι σε βραστό νερό) ρίξε λίγο ξίδι στο νερό για να μην κολλήσουν μεταξύ τους.
23. Το ξίδι είναι λιποδιαλυτικό και  βοηθάει στην καύση του λίπους στο σώμα. Χρησιμοποιήστε το στα γεύματα σας αν θέλετε να αδυνατίσετε.
24.  Για να δώσετε γεύση σε κονσερβοποιημένα ψάρια και θαλασσινά προσθέστε λίγο ξίδι.
25. Προσθέστε μία κουταλιά ξίδι όταν μαγειρεύετε φρούτα (πχ για κομπόστα ή μηλόπιτα) για να βελτιώσετε την γεύση.
26. Μαρινάρετε τα ψάρια σε ξίδι πριν τα μαγειρέψετε για να πάρουν μία υπέροχη γλυκιά γεύση.
27. Προσθέστε ξίδι όταν βράζετε χοιρινό για να βελτιώσετε τη γεύση και να μειώσετε την αλμύρα.
28. Βελτιώστε τη γεύση στα επιδόρπια, προσθέτοντας μία σταλιά ξίδι.
29. Αν τηγανίζετε σε πολύ λάδι, προσθέστε λίγο ξίδι για να κάνετε το αποτέλεσμα πιο τραγανό και να αποφύγετε την υπερβολική λιπαρότητα.
30. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ξίδι σε ζελέ φρούτων για να γίνουν πιο σφιχτά και σταθερά.
31. Βάλτε το αγαπημένο σας βότανο όπως δεντρολίβανο ή δυόσμο σε ξίδι για να το αρωματίσετε και να τους δώσετε μία ενδιαφέρουσα γεύση.
32. Χρησιμοποιήστε ξίδι αντί για λεμόνι σε τηγανητά και ψητά.
33. Για να φύγουν τα άλατα από τον βραστήρα σας βάλτε μέσα βραστό νερό και ξίδι και αφήστε για μία μέρα να μουλιάσει.
34. Για να απαλαγείται από τα κουνούπια αποφεύγοντας τα χημικά, αλοιφτήτε με ξίδι. Το κάναμε στις προσκοπικές κατασκηνώσεις! Δουλεύει αλλά επίσης… μυρίζει!
35. Βάλτε ξίδι σε σκασίματα και κοψίματα για γρήγορη επούλωση.
36. Το ξίδι προάγει την υγεία του δέρματος. Τρίψτε τα χέρια και μέλη που νιώθουν κουρασμένα ή πρησμένες περιοχές.
37. Για να αναιρέσετε τα άλατα από συσκευές, καλοριφέρ, σωλήνες και δεξαμενές βάλτε λίγο ξίδι μέσα στο σύστημα.
38. Τρίψτε ξύδι στην εξωτερική επιφάνεια από κομμένα κομμάτια καπνιστού κρέατος, λουκάνικων και αλλαντικών για την πρόληψη της μούχλας.
39. Καθαρίστε βάζα με ξύδι και νερό για να φύγουν οι μυρωδιές.
40. Για να μη μυρίζει το μαγειρεμένο λάχανο, βάλτε ξίδι στο νερό που βράζει.
41. Τρίψτε με ξίδι μέταλλα προτού τα βάψετε. Η μπογιά εφαρμόζεται καλύτερα και το χρώμα διατηρείται για περισσότερο καιρό.
41.  Τρίξτε το τρίχωμα των κατοικίδιων σας με ένα σφουγγάρι που έχει λίγο ξίδι για να απομακρυνθούν οι ανεπιθύμητες μυρωδιές.
42. Βάλτε λίγο ξίδι στο νερό που πίνουν τα κατοικίδια σας για την εξάλειψη των οσμών και για να έχουν όμορφο τρίχωμα.
44. Για αφράτη μαρέγκα χτυπήστε 3 ασπράδια αυγών με ένα κουταλάκι του γλυκού ξίδι.
45. Για να γίνει το φύλο της πίτα τραγανό προσθέστε μία κουταλιά ξύδι στο ζυμάρι.
46. Βάλτε μισό κουταλάκι του γλυκού ξίδι στο μείγμα όταν σοβατίζεται για να σκληραίνει ο σοβάς πιο αργά και να έχετε περισσότερο χρόνο για τις εργασίες σας.
47. Για να συντηρήσετε κομμένες πατάτες χωρίς να μαυρίσουν βάλτε τες μέσα σε νερό μαζί με μία κουταλιά ξίδι.
48. Βάλτε λίγο ξίδι στο νερό που πίνουν οι κότες για την αύξηση της παραγωγής αυγών και να αποκτούν πιο τρυφερό κρέας.
49. Διατηρήστε τις πιπεριές: Βάλτε φρέσκιες πιπεριές σε ένα αποστειρωμένο βάζο και προσθέστε βραστό ξίδι.
50. Φτιάξτε τουρσιά. Οι ελιές, οι πιπεριές και άλλα φρέσκα λαχανικά, όπως καρότο και κουνουπίδι διατηρούνται για πολύ χρονικό διάστημα αν καλυφθούν με ξίδι και μπουν στο ψυγείο.
51. Βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού ξίδι στο βραστό νερό για να βγει πιο αφράτο το ρύζι.
52. Προσθέστε ξίδι στο ξέπλυμα των ρούχων μετά την πλύση. Αφαιρεί τα σαπούνια και αποτρέπει τις κιτρινίλες.
53. Αντιμετωπίστε τις ψείρες με φυσικό τρόπο. Τα παλιά χρόνια χρησιμοποιούσαν το ξίδι στα παιδιά στο ξέβγασμα των μαλλιών μετά το λούσιμο για να αποφύγουν τις ψείρες.
54. Για να δημιουργηθεί μία γυαλιστερή τραγανή κρούστα στο σπιτικό ψωμί λίγο πριν τελειώσει το ψήσιμο, βγάλτε το από το φούρνο, αλείψτε στην επιφάνεια λίγο ξίδι και ξαναβάλτε το για τα τελευταία 5 λεπτά στο φούρνο.
55. Για να φτιάξετε σπιτική ξινή κρέμα γάλακτος ανακατέψτε σε ένα μπολ 1 φλιτζάνι τυρί cottage, ? φλιτζανιού άπαχο γάλα και ένα κουταλάκι ξίδι.
56. Πλύνε κατσαρόλες με βραστό ξίδι και νερό για να φύγουν οι μαυρίλες και τα σημάδια.
57. Αφαιρέστε λεκέδες στα χέρια από μούρα, παντζάρια και κεράσια πλένοντας τα χέρια με ξίδι. Είναι πιο υγιεινό από χημικά καθαριστικά.
58. Βάλτε μια σταγόνα ξίδι στο γλάσο ζαχαροπλαστικής για να μη ζαχαρώσει.
59. Αν καείτε στον ήλιο βάλτε στο κάψιμο κρύο ξίδι για άμεση ανακούφηση.
60. Όταν βράζετε κρέας, προσθέστε στο νερό μια κουταλιά ξίδι για να γίνει πιο τρυφερό.
61. Άφησε σκληρό κρέας σε μείγμα από ξίδι και λάδι για να μαριναριστεί και να μαλακώσει. Ιδιαιτέρα χρήσιμο με γαλοπούλες, κόκορες, κουνέλια, αγριογούρουνα και άλλα κυνήγια που έχουν λίγο λίπος και σκληρό κρέας.
62. Για ένα δυναμωτικό και τονωτικό ελιξίριο, ανακατέψτε βιολογικά ωμά αυγά με ξίδι και μαύρο πιπέρι.
63. Πλυθείτε με ξίδι. Σε μία μπανιέρα ζεστό νερό προσθέστε 1 ποτήρι ξίδι.

 

Δύσκολοι λεκέδες; Οι λύσεις έφτασαν απο την Μερσίνα

Σταγόνες από κερί 

Σίγουρα τα κεριά βοηθούν στο να φτιάξετε μια ωραία ατμόσφαιρα, ιδίως στις γιορτές. Όμως, τι γίνεται στην περίπτωση που πέσει κερί στο τραπεζομάντιλο; Πώς απομακρύνεται ο λεκές; Για αρχή ξύστε το πλεονάζον κερί. Κατόπιν τοποθετήστε το ύφασμα ανάμεσα σε δύο στυπόχαρτα ή χαρτοπετσέτες και σιδερώστε το λεκέ μέχρι να λιώσει το κερί. Συνήθως αυτή είναι η πιο αποτελεσματική λύση. Σε περίπτωση που μείνουν ίχνη, βάλτε λίγη βαζελίνη σε ένα σφουγγάρι και τρίψτε τοπικά. Τέλος, πλύνετε το τραπεζομάντιλό σας κανονικά.

Μου έπεσε κρασί

Αν παρατηρήσετε το λεκέ όσο είναι νωπός, καλύψτε τον για περίπου 20 λεπτά με αλάτι ή λίγη ψίχα ψωμιού και πιέστε ώστε να απορροφηθεί όσο το δυνατόν περισσότερο το κρασί. Εναλλακτικά μπορείτε να βουτήξετε το λεκέ σε λίγο γάλα. Ύστερα βάλτε λίγο απορρυπαντικό πιάτων σε ένα σφουγγάρι με λίγο ζεστό νερό και τρίψτε το τοπικά. Κατόπιν, χωρίς να το ξεπλύνετε, βάλτε το σε μια λεκάνη όπου θα έχετε διαλύσει απορρυπαντικό ρούχων σε ζεστό νερό και αφού το αφήσετε να μουλιάσει κάνα τέταρτο, πλύνετέ το. Στην περίπτωση που πέσει κρασί στο χαλί ή τη μοκέτα σας, τότε κατ’ αρχάς τοποθετήστε στο λεκέ λίγο χαρτί κουζίνας και πιέστε το ώστε να απορροφηθεί όσο το δυνατόν μεγαλύτερη ποσότητα από το λεκέ. Κατόπιν για να εξαφανιστεί τελείως διαλύστε ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα σε μισό φλιτζάνι νερό και ρίξτε το στο σημείο του λεκέ. Τρίψτε ελαφρά με μια πετσέτα. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να καθαρίσει ο λεκές.

Μου έπεσε λάδι

Αν έπεσε στο τραπεζομάντιλό σας λάδι ή μαγειρικό λίπος και το προλάβετε όσο είναι νωπό, βάλτε λίγη ψίχα ψωμιού και πιέστε για να το απορροφήσει. Αφήστε το για κάνα τέταρτο και αφαιρέστε το ψωμί. Αν ο λεκές έχει πλέον στεγνώσει πάνω στο ύφασμα, τότε “υγροποιήστε” τον με λίγη βαζελίνη και προσθέστε ταλκ ή αλεύρι. Τρίψτε απαλά τη σκόνη του ταλκ ή το αλεύρι πάνω στο ύφασμα και αφήστε το για περίπου 20 λεπτά. Κατόπιν βουρτσίστε και πλύνετε κανονικά. Σε περίπτωση που δημιουργηθεί λεκές από λάδι σε ύφασμα που δεν επιτρέπεται το πλύσιμο, τότε ξαναρίξτε ταλκ πάνω στο λεκέ και περιμένετε να απορροφηθεί μέχρι να βουρτσίσετε ξανά το λεκέ. Τα παραπάνω ισχύουν και στην περίπτωση που έχει σχηματιστεί λεκές από λάδι στο χαλί σας. Απλώς, στην περίπτωση που είναι δύσκολο να πλύνετε όλο το χαλί, όταν φθάσετε στο σημείο που βουρτσίζετε το ταλκ ή το αλεύρι απλώστε λίγο υγρό πιάτων στο σημείο του λεκέ και κατόπιν αφαιρέστε το με υγρό πανί.

Φρούτα ή σάλτσα ντομάτας

Στην περίπτωση που κάποιο φρούτο πέσει στο τραπεζομάντιλό σας, ξεπλύνετε αμέσως με κρύο νερό και κατόπιν βάλτε απορρυπαντικό. Αν ο λεκές είναι παλιός, μαλακώστε τον μουλιάζοντάς τον για περίπου 40 λεπτά σε διάλυμα που θα έχετε αναμίξει ίση ποσότητα γλυκερίνης και νερού. Κατόπιν πλύνετε κανονικά. Την ίδια διαδικασία ακολουθείτε και στην περίπτωση που θέλετε να αφαιρέσετε λεκέ από σάλτσα ντομάτας.

“Ένοχη” σοκολάτα

Οι λεκέδες από σοκολάτα είναι αρκετά συνηθισμένοι κατά τη διάρκεια των γιορτών, καθώς όλο και κάποιο κομμάτι θα πέσει από τους μικρούς μας φίλους στο τραπεζομάντιλο. Μην πανικοβάλλεστε! Για όλα υπάρχει λύση και μάλιστα ανέξοδη. Αρχικά ξύστε το λεκέ και κατόπιν τρίψτε τον με ένα σφουγγάρι το οποίο θα έχετε βάλει νωρίτερα σε ζεστό νερό με λίγο σαπούνι. Τέλος, πλύνετε το τραπεζομάντιλο με τα υπόλοιπα ρούχα.

πηγή:myself.gr

Ντοματες στο χαρτι και άλλα

Τυλιξτε τις ντομάτες μια μια σε φυλλα εφημεριδας και βάλτες τες στο ψυγείο. Θα διατηρηθούν εως διπλάσιο χρόνο.

Επίσης μπορειτε να κανετε το ιδιο σε φρεσκα κρεμμύδια, σκορδα και πρασα και αποχαιρετιστε τις επιμονες μυρωδιες!

Ενας απλος και ταπεινός φελλός γίνεται αποκόύμπι για τις βελόνες των ραπτικών σας. Καρφωστε τις πανω του αφοβα

Τα πλαστικά μπουκάλια απο κετσαπ αφου τα ξεπλύνετε καλά μπορειτε να τα χρησιμοποιήσετε για εξυπνα δοχεία με ροή για μελι ή σιρόπι

Ενα καλτσον λιγο πριν το πετάξετε, γινεται πρωτης ταξεως ξεσκονόπανο με ή χωρίς γυαλιστικό επίπλων

Με  ένα διάφανο βερνικι που το βαρεθήκατε μπορειτε να περάσετε μια στρώση στην βάση μεταλλικών αντικειμένων που αφήνουν σκουριά και ξεχαστε αυτους τους λεκέδες!

 

 

 

 

πηγή: So simple / Ιούνιος 2012

Αυτα τα ξερατε;

  • Αν μπροστα σας εχετε ενα κομπο απο κορδονι ή σπαγκο και δεν μπορειτε να τον ξεμπερδεψετε, τοτε ριξτε του λιγο κορν φλαουρ
  • Αν χαραξετε το γυαλι του ρολογιου σας τριξτε το με λιγη οδοντοκρεμα και η γραμμη θα εξαφανιστεί
  • Για να μην τριζει το ξυλινο πατωμα, ριξτε λιγο ταλκ αναμεσα στις σανιδες, ή λιγο υγρο κερι για να γεμισετε τα κενά
  • Αν καρφωσετε ενα καρφακι στον τοιχο, βαλτε πρωτα ενα μικρο κομματι σελοτειπ ωστε στην περιπτωση που βγαλετε το καρφι να μην φυγει το χρωμα
  • Για να μην βουλωσει ο νεροχυτης, ριχνετε που και που ενα μειγμα απο βραστο νερο και 3 κουταλιες αλατι
  • Για να μην κολλανε τα μακαρονια μεταξυ τους οταν βραζουν ριξτε στο νερο μια κουταλια λαδι
  • Για να γινει το ρυζι σπυρωτο, την ωρα που βραζει ριξτε 3-4 σταγονες λεμονι
  • Λιγο χλωρινη στο συφωνι μπορει να απομακρυνει τις δυσαρεστες οσμες
  • Για να γινουν πιο σφιχτες οι ωριμες ντοματες, αφηστε τες για ενα βραδυ σε νερο με αλατι

 

 

 

 

 

 

πηγή: Έτσι απλά (alphatv)