Λαχανικά που χαλάνε γρήγορα; Οχι πια!

Πόσες φορές θα θέλατε να κρατάτε τα λαχανικά σας λίγο παραπάνω μιας και δεν προλάβατε να τα χρησιμοποιήσετε και τελικά τα καημένα χαλάνε;

Ο καιρός δεν είναι για σπατάλες. Σας λέω λοιπόν τι μου πρότεινε μια φίλη μου αν και για να είμαι εντάξει ακόμα δεν το έχω δοκιμάσει η ίδια.

Πλένουμε που λέτε τα λαχανικά μας πχ καρότα, πιπεριές κτλ και τα βάζουμε σε μια σακούλα αποθήκευσης τροφίμων, μπολ με καπάκι και μαζί βάζουμε απλά χαρτί κουζίνας έτσι ώστε να απορροφήσει την υγρασία που συνήθως είναι ο φταίχτης!

Όταν δείτε ότι είναι υγροποιημένο (σε 2-3 μέρες) αλλάξτε το και ο χρόνος διατήρησης παρατείνεται σημαντικά!

Advertisements

Συμβουλές

  • Για να αντιμετωπίσετε την υγρασία στην ντουλάπα βάλτε μερικές κιμωλίες μέσα σε μια χαρτοπετσέτα στα «επίμαχα» σημεία
  • Για να γυαλίσετε δερμάτινα παπούτσια και τσάντες περάστε τα με ενα πανί βουτυγμένο σε φρέσκο γάλα αφήστε τα να στεγνώσουν και γυαλίστε τα με ένα μάλλινο πανί
  • Βουτήξτε τα κεριά σας σε νερό με αλατόνερο πριν τα ανάψετε, έτσι όταν τα χρησιμοποιείτε δεν θα στάζουν και δεν θα λερώνουν
  • Ο δύσκολος λεκές απο στάχτη πάνω στην μοκέτα μπορεί να αφαιρεθεί αν τον τρίψετε με ωμό κρεμμύδι
  • Για να μην μουχλιάσει το πλαστικό χαλάκι της μπανιέρας βάλτε το 1 με 2 ώρες σε διάλλυμα χλωρίνης, και στην συνέχεια ξεπλύντε το καλά
  • Αν οι κατσαρόλες σας έχουν ίχνη απο άλατα βάλτε μέσα φλούδες απο πατάτες και αφήστε να βράσουν στο νερό για μισή ώρα

πηγή: Έτσι απλά