Κρεμμυδο-λύσεις…

Ένα απο τα πιο βασικά υλικά της μαγειρικής, το κρεμμυδάκι έρχεται σήμερα να μας παρουσιάσει εναλλακτικές χρήσεις. Αυτό που έχω να σας πω είναι πως όπως για όλα τα πράγματα κάντε πρώτα μια δοκιμή πριν το εφαρμόσετε οπουδήποτε!!!

  • Απομακρύνει τα έντομα Τρίψτε κρεμμύδι στο δέρμα ή τα ρούχα σας και δεν πρόκειται να σας πλησιάσει κανένα έντομο.
  • Καθαρίζει το γκριλ Τρίψτε το γκριλ με μια συρμάτινη βούρτσα για να αφαιρέσετε την πολλή βρωμιά. Στη συνέχεια, ανάψτε το και καρφώστε σε ένα πιρούνι μισό κρεμμύδι. Με το πιρούνι περάστε όλη την επιφάνεια του γκριλ έως ότου όλα τα απόβλητα που έχει να φύγουν.
  • Διώχνει τα μυρμήγκια Αν δεινοπαθείτε κάθε μέρα με τα μυρμήγκια στην κουζίνα σας, τότε βάλτε σε ένα μπολ μερικά ψιλοκομμένα κρεμμύδια και αφήστε τα εκεί όλο το βράδυ. Την επόμενη μέρα δε θα υπάρχει ούτε ένα μυρμήγκι.
  • Απορροφά τη μυρωδιά του καμένου Βάλτε μισό κρεμμύδι δίπλα σε έναν ανοιχτό φούρνο ή δίπλα στο μάτι της κουζίνας και το κρεμμύδι θα απορροφήσει τη μυρωδιά του καμένου.
  • Εμποδίζει τον σχηματισμό πάγου Κόψτε ένα ωμό κρεμμύδι στη μέση και τρίψτε το στο παρμπρίζ του αυτοκινήτου σας τη νύχτα. Αυτό το τρικ βοηθάει στην πρόληψη του σχηματισμού πάγου κατά τη διάρκεια της νύχτας.
  • Βάφει τα αβγά το Πάσχα Τυλίξτε κάθε αβγό με φλούδες κρεμμυδιού και δέστε το με μία πετσέτα σφιχτά. Βάλτε το κρεμμύδι μέσα σε κατσαρόλα με νερό και βράστε το. Το αποτέλεσμα θα είναι βαμμένα αβγά με ένα ελαφρύ κοκκινωπό χρώμα.
  • Απορροφά τη μυρωδιά της μπογιάς Βάλτε ένα μπολ με νερό και μερικές φέτες κρεμμυδιού στο δωμάτιο που μόλις βάψατε και αφήστε το εκεί όλη τη νύχτα. Το κρεμμύδι θα απορροφήσει την περισσότερη μυρωδιά.
  • Απομακρύνει τη σκουριά από τα μαχαίρια Καρφώστε το σκουριασμένο μαχαίρι μέσα σε ένα κρεμμύδι και αφήστε το για λίγη ώρα. Το κρεμμύδι θα αφαιρέσει τη σκουριά.

Χρήση αλλιώς

Τον καρπό της βανίλιας τον γνωρίζετε. Αυτόν που τον σκίζουμε στα δύο ώστε να δώσει γεύση στα γλυκά. Τα κλωναράκια του λοιπόν δεν τα πετάμε. Τα βάζουμε μέσα στο βάζο της ζάχαρης και μας δίνει εύκολα και γρήγορα αρωματική ζαχαρίτσα.

 

Σίγουρα σας έχει τύχει να αγοράσετε αυγά και αυτά να έχουν κολλήσει στην θήκη τους. Μην προσπαθείτε να τα ξεκολλήσετε με το χέρι γιατί μάλλον θα τα σπάσετε. Βυθίστε την θήκη με τα αυγά σε ένα μπολ με νερό και θα ξεκολλήσουν εύκολα! 🙂